JAKARTA - Warga Yogyakarta perlu kembali mengatur anggaran belanja dapur hari ini. Sementara harga cabai rawit mulai menunjukkan tren melandai, cabai merah besar justru terpantau mengalami kenaikan harga yang cukup signifikan.
Data yang diambil dari rata-rata harga di Pasar Beringharjo dan Pasar Kranggan menunjukkan bahwa harga cabai merah besar di Jogja kini melampaui rata-rata nasional.
Sorotan Utama: Pergerakan Harga Cabai
Cabai Merah Besar: Naik Rp1.250, dari sebelumnya Rp44.000 menjadi Rp45.250/kg. (Sebagai perbandingan, rata-rata nasional berada di level Rp40.050/kg).
Cabai Rawit Merah: Mulai melandai di angka Rp65.000/kg.
Cabai Rawit Hijau: Berada di level Rp60.000/kg.
Daftar Lengkap Harga Sembako Jogja (3 Februari 2026)
Berikut adalah rincian harga komoditas pangan lainnya untuk membantu perencanaan belanja Anda:
| Komoditas | Harga (per kg) |
|---|---|
| Beras Kualitas Medium I | Rp14.900 |
| Beras Kualitas Super I | Rp16.000 |
| Bawang Merah (Sedang) | Rp42.750 |
| Bawang Putih (Sedang) | Rp42.000 |
| Daging Sapi Kualitas 1 | Rp145.000 |
| Daging Ayam Ras Segar | Rp35.750 |
| Telur Ayam Ras Segar | Rp28.000 |
| Gula Pasir Lokal | Rp18.000 |
| Minyak Goreng Curah | Rp18.400 |
| Minyak Goreng Kemasan (Bermerk 1) | Rp21.750 |
Mengapa Harga Sering Berubah?
Berdasarkan analisis ekonomi, fluktuasi harga yang Anda temui di pasar dipengaruhi oleh beberapa faktor kunci:
Produksi: Cuaca buruk yang memicu gagal panen seringkali menjadi penyebab utama lonjakan harga cabai.
Distribusi: Biaya transportasi dan kelancaran pengiriman barang menuju pasar.
Hukum Pasar: Jika permintaan tinggi (misalnya menjelang hari besar) namun stok sedikit, harga otomatis akan terkerek naik.
Persaingan: Banyaknya pedagang yang menjual komoditas yang sama dapat membantu menekan harga agar tetap kompetitif.
